最後更新日期：2026 年 6 月 29 日 by 趣C編
想找好吃又有特色的宜蘭素食餐廳？這篇直接幫你整理宜蘭市、羅東、員山最值得一訪的10家蔬食美食，不管是暖心小火鍋、創意蔬食早午餐，還是義式料理、甜點下午茶通通有！每家餐廳都精選使用在地新鮮食材，無論是純素、蛋奶素、五辛素族群都能找到最對味的選擇～
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一、員山鄉｜員山素食推薦｜鹿野苑蔬食料理廚房
宜蘭素食餐廳新亮點！鹿野苑蔬食料理廚房讓你吃得暖心又滿足
說到宜蘭素食餐廳，怎麼能錯過藏身員山的「鹿野苑蔬食料理廚房」！餐廳座落在透天厝的一樓，挑高明亮的空間、窗外灑進來的綠蔭街景，真的超有家的感覺～半開放式的廚房設計，可以看到主廚們現場備餐，整個氛圍就像到朋友家作客一樣自在。特別是店家選用大量在地當季蔬果，還堅持使用原型食物，讓每一道菜不只有味道，更吃得出食材的真實新鮮感，從開胃小點、熱呼呼的小火鍋，到滿滿料的義大利麵、燉飯，每一道都讓人一吃上癮！
宜蘭蔬食驚喜多～員山素食的必吃推薦清單！
如果你是火鍋控，拜託一定要試試他們家的「剝皮辣椒鍋」！湯頭鮮香、料多到爆表，天冷來上一鍋，暖到心坎超級療癒！還有「川味辣奶奶義大利麵」這道，辣得帶勁又不嗆喉，義大利麵Q彈到會忍不住想說：也太可以了吧！還有「紅麴野菇酒釀燉飯」、「孜然烤菇串」也超推薦，每道菜都能感受到主廚用心。鹿野苑不只好吃，還超適合家庭或朋友聚會～停車也方便多了，離員山公園走路只要5分鐘，想找宜蘭蔬食、員山素食的朋友，這裡絕對是宜蘭素食推薦名單裡的TOP之一！
素食種類：
- 蛋奶素
- 奶素
營業資訊
地址：宜蘭縣員山鄉金山西路221號
營業時間：11:00–15:00、17:00–19:00；週一～週三公休
官網：鹿野苑蔬食料理廚房臉書
二、宜蘭市｜宜蘭市素食餐廳｜日暮晴蔬食早午餐
宜蘭素食餐廳推薦：用心製作的蔬食美味，讓人一吃就愛上
在找宜蘭素食餐廳嗎？這裡的宜蘭蔬食料理真的是用心到位，每一道都讓人吃得滿足又安心！秘醬燒肉手作飯糰，米飯鬆軟香氣十足，搭配小素排，鹹香中帶著細膩層次，讓人忍不住一口接一口。椎茸西京燒套餐也非常出色，香菇肉厚飽滿，鹹甜調味超下飯，配菜和紅茶也用料講究又美味，吃完只覺得身心都被好好療癒，難怪成為宜蘭素食推薦清單上的熱門首選！
員山素食寶藏！早午餐到甜點，每一口都是滿滿幸福
來到員山素食小天地，這裡的餐點真的讓人眼睛一亮！豐滿豚排吐司流，層層堆疊的餡料新鮮飽滿，每一口咬下去都是豐富滋味，份量也恰到好處。粉嫩櫻花妹燒杯的草莓牛奶，帶著自然果香與柔和甜味，喝起來清爽不膩，還藏著新鮮果肉小驚喜。就連邪惡脆薯也炸得外酥內軟，忍不住一口接一口停不下來。這家宜蘭蔬食餐廳不只好吃，還讓人吃得輕鬆又愉快，無論是中餐、下午茶，都很值得專程來一趟。
素食種類：
- 蛋奶素（不含五辛、全素需先告知）
餐廳資訊
- 營業時間：08:00–14:30
- 地址：宜蘭縣宜蘭市農權路二段8號
- 官網：日暮晴蔬食早午餐
三、宜蘭市｜宜蘭素食餐廳｜素義風味坊
宜蘭素食餐廳推薦｜蔬食控必吃！用心製作每一口都超驚喜
如果你正在找宜蘭素食餐廳，拜託一定要收藏這家！以簡單食材為主打，卻能激盪出超乎想像的美味。秘醬燒肉飯糰一上桌就超吸睛，飯糰裡藏著香噴噴的梅干絲，一口咬下去鬆軟又帶香氣，搭配小素排，真的超級絕配！還有椎茸西京燒套餐，香菇烤得入味又下飯，每一樣配菜也都超用心，吃起來健康又有層次感～而且價格平價到讓人想天天報到！不只餐點超棒，店內附贈的紅茶也很有水準，吃飽喝足還有超好停車的環境，整個就是宜蘭蔬食控的天堂啊！
宜蘭蔬食新寵｜野茄田樂燒＆照燒野菇套餐必吃
說到宜蘭市素食料理，「野茄田樂燒」跟「照燒野菇套餐」真的要大大筆記起來！平常不愛吃茄子的人，這裡竟然可以把茄子吃得一乾二淨，厲害到爆表～搭配苗栗東方美人茶，整個中餐時光超級療癒。想來點輕食？豐滿豚排吐司流超猛，餡料爆多，吃起來又濕潤又有層次，幸福感爆棚；粉嫩櫻花妹燒杯草莓牛奶可愛又好喝，底部還藏著草莓果肉超有誠意！邪惡脆薯外酥內嫩，讓人一根接一根停不下來～如果你也在找宜蘭素食推薦，這家真的可以列為心頭好，一吃就愛上！
素食種類：
- 奶素
餐廳資訊
- 營業時間：10:30–14:00、16:30–20:00；週三公休
- 地址：宜蘭縣宜蘭市光復路79-1號
- 官網：素義風味坊
四、宜蘭市｜宜蘭素食餐廳｜上善豆家 宜蘭店
宜蘭素食餐廳必吃推薦｜暖胃又暖心的蔬食饗宴！
想找宜蘭素食餐廳？這間超有感！從牛蒡飯、口水雞、麻辣臭豆腐到酸白菜獅子頭火鍋，每一道都讓人食指大動！尤其那鍋酸白菜獅子頭火鍋，湯頭清爽又帶著微微酸香，配上新鮮蔬菜和嫩豆腐，暖胃又暖心～蘿蔔絲餅外酥內嫩、叉燒包也是一咬爆汁，吃過真的只想大喊「推推推」！用餐環境寬敞舒適，店員親切到不行，整個吃飯過程超有溫度，難怪被不少人列入宜蘭蔬食口袋名單！
宜蘭市素食口袋名單｜創意蔬食X日式風格超有feel！
來到宜蘭市素食推薦的上善豆家，真的讓人一吃就愛上！環境舒適又有日式堀被爐座位，淡藍色調超級療癒～從松露菜飯、花乾煨麵到炒水蓮，每道都香氣四溢、好吃到讓白飯狂加！還有蜜芋頭、梅干苦瓜、芝麻流沙菇菇包，甜點紅豆銀耳湯也超加分，清甜爽口！不只餐點有創意，服務更是到位，添茶補菜超貼心～雖然份量稍微精緻，價格偏高一點，但這種高質感宜蘭素食推薦餐廳，真的值得一來再來！
素食種類
- 蛋素
- 奶素
- 蛋奶素
- 全素
餐廳資訊
營業時間：11:30–14:00、17:00–21:00
地址：台灣宜蘭縣宜蘭市舊城南路縣府一巷8號
官網：上善豆家 宜蘭店
五、宜蘭市｜宜蘭素食餐廳｜維珍蔬食
蘭素食餐廳新選擇｜平價美味拉麵飯食一次滿足！
想找宜蘭素食餐廳？這家真的讓人超驚喜！不只餐點選擇超多，從日式、韓式到泰式拉麵通通有，還有便當、咖哩飯，小菜冰櫃自取超有誠意。拉麵Q彈帶勁，像是泰式椰奶拉麵，口感香醇飽滿，雖然椰奶味偏淡，但整體吃起來還是大大滿足，完全不空虛！不只環境乾淨、氣氛輕鬆，價格也超親民，真的是宜蘭蔬食愛好者不能錯過的新亮點！
宜蘭市素食推薦｜乾拌麵、拉麵、便當通通有，外帶內用都方便
這間宜蘭市素食小店超級接地氣，外帶便當人潮絡繹不絕！內用區空間小巧但舒適乾淨，老闆超親切，服務態度一流。麻辣臭臭麵口感溫和順口，豆包跟素排也表現不俗；拌麵、湯麵、燙青菜樣樣都讓人想一試再試。尤其是冰箱小菜區超加分，可以自己挑喜歡的，根本像是專屬蔬食小食堂！如果在找宜蘭素食推薦店家，這裡絕對值得放進你的必吃清單裡，吃得飽又吃得開心！
素食種類
- 須以現場實際詢問為主
餐廳資訊
營業時間：11:00–14:00、16:30–19:00；週日公休
地址：宜蘭縣宜蘭市神農路一段88號
官網：維珍蔬食
六、宜蘭市｜宜蘭素食餐廳｜小豆田茶餐室DOMO
宜蘭素食餐廳推薦｜義式蔬食X南瓜濃湯，幸福感爆棚！
在找宜蘭素食餐廳？這家羅東的「淡淡的幸福蔬食料理廚房」絕對值得特別繞過去！空間寬敞又溫暖，舒適到像在自家客廳用餐。主打義式蔬食料理，咖哩筆管焗烤麵香濃誘人，神戶牛排佐南瓜燉飯一口下去超驚艷，搭配清爽沙拉和讓人想念的堅果南瓜濃湯，每一道都吃得出店家的用心。多元的餐點選擇讓宜蘭蔬食美食版圖更加精彩，真心推薦給想找幸福味道的人！
宜蘭蔬食新亮點｜小豆田茶餐室，甜點與義大利麵雙滿足！
宜蘭素食推薦又一發！「小豆田茶餐室 DŌMO」是間日系氛圍滿點的蔬食咖啡館，義大利麵、燉飯、焗烤樣樣精彩，甜點更是強到讓人眼睛一亮！蒜香辣味蕈菇義大利麵香氣四溢，松露蕈菇燉飯口感濃郁，每一口都捨不得停。提拉米蘇、伯爵焙茶戚風、小山園抹茶戚風蛋糕，每款都細緻滑順，甜而不膩超療癒～環境清新又舒服，是超適合小聚聊天的宜蘭蔬食新去處，不管內用或外帶都超值得！
素食種類
- 全素
- 奶素
- 蛋奶素
- 五辛素
- Vegan
餐廳資訊
營業時間：12:00–20:00
地址：宜蘭縣宜蘭市民族路260號
官網：小豆田茶餐室DOMO
七、羅東鎮｜羅東素食推薦｜淡淡的幸福
蘭素食餐廳推薦｜淡淡的幸福蔬食料理廚房，暖心又暖胃！
說到宜蘭素食餐廳，這家「淡淡的幸福蔬食料理廚房」絕對是羅東蔬食界的寶藏！溫馨的空間搭配舒適的座位，讓人一坐下就想慢慢享受。菜單超級用心，標示清楚純素、奶素、蛋奶素，每道餐點都誠意滿滿。像是咖哩筆管焗烤麵，金黃誘人的起司外皮光看就心花怒放，搭配滿滿配料，完全是幸福的味道～神戶牛排佐南瓜燉飯更是香氣撲鼻，一口接一口停不下來。還有那碗讓人念念不忘的堅果南瓜濃湯，濃郁滑順到想直接續碗！
羅東素食美食推薦｜義式蔬食x定食料理，讓味蕾大爆炸！
來羅東找素食，這間「淡淡的幸福蔬食料理廚房」真的超可以！從塔香豆腐煲定食到三杯猴頭菇套餐，每道都好吃到炸裂！餐前的新鮮胡麻沙拉清爽開胃，堅果南瓜濃湯濃稠香醇，搭配免費續杯的南非國寶茶，整個超級加分～店內不只內用人氣旺，外帶餐點也是一波接一波，可見大家的熱愛程度。雖然偶爾餐點等待稍微久一點，但為了這份宜蘭蔬食的好味道，真的超值得！如果在找宜蘭素食推薦、羅東素食口袋名單，這家絕對列入必吃清單！
素食種類
- 蛋奶素
- 全素
餐廳資訊
營業時間：11:00–14:00、17:00–19:30；週二公休
地址：宜蘭縣羅東鎮林森路134號
官網：淡淡的幸福
八、羅東鎮｜羅東素食餐廳推薦｜看見初食蔬食廚房
宜蘭素食餐廳推薦｜溫暖空間裡的樸實好味道！
走進這家宜蘭素食餐廳，滿眼綠意搭配明亮乾淨的用餐空間，還沒坐下就先被親切的服務態度圈粉啦～從提供開水、無糖紅茶到貼心打包盒，每個小細節都充滿用心。餐點一上桌更是讓人眼睛一亮，擺盤精緻、食材天然，調味恰到好處，不搶戲又能吃出食材原味，吃得既飽足又滿滿幸福感！想找宜蘭蔬食新選擇，這裡真的很可以！
羅東素食推薦｜每一道都用心，每一口都想再吃！
在羅東蔬食地圖上，這家小小的店真的閃閃發光！從芋香豆皮、猴頭菇鹹酥雞到黑松露燉菜，每一道都超有水準，沒有多餘添加物，吃得安心又滿足。份量給得超大方，建議三五好友一起點起來分享最過癮！不只餐點好吃，店內還有兒童餐具和畫本，超級貼心～老闆親切介紹餐點、服務人員超有耐心，從頭到尾都讓人感受到滿滿溫度，宜蘭素食推薦絕對要收這家！
素食種類
- 全素
餐廳資訊
營業時間：11:30–14:00、17:30–20:00；週二～週三公休
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路一段157號
官網：看見初食蔬食廚房
九、羅東鎮｜羅東素食餐廳｜芭蕉小喜vegetarian meals
羅東素食新亮點｜芭蕉小喜蔬房，藏在巷弄裡的異國蔬食小天地！
隱身在羅東運動公園附近巷弄裡的「芭蕉小喜蔬房」，絕對是宜蘭素食餐廳中的低調寶藏！一走進店裡，溫暖的木質裝潢加上榻榻米座位，立刻讓人放鬆下來。這裡主打異國風蔬食創意料理，從西班牙風格到原民特色通通有，像是塔可飯、臭豆腐飯、魯凱小米粽沙拉盤，每道都用在地食材巧妙結合，口味新鮮又不失層次。來這裡不只吃飯，更像是在旅行，不同文化一次大滿足！
宜蘭蔬食推薦｜從小米粽到咖哩飯，吃得到天然的感動！
想找宜蘭素食推薦？那就不能錯過芭蕉小喜蔬房！魯凱小米粽沙拉盤光是色彩搭配就超吸睛，搭配滿滿蔬果、堅果，讓人每一口都吃得到自然原味。馬鈴薯蔬菜咖哩飯也很有驚喜，咖哩溫潤順口，搭配玉米、秋葵和荷包蛋，清甜又有層次感～飯後來一碗蜂蜜水果優格，微酸優格加上水果脆片，酸甜平衡得剛剛好！整體氛圍超療癒，是羅東蔬食愛好者們必訪的口袋名單！
素食種類
- 全素
餐廳資訊
營業時間：中餐11:30-15:00 （2點最晚點餐）、晚餐17:30-19:30（二、日無晚餐）
地址：宜蘭縣羅東鎮四維路155巷5號
官網：芭蕉小喜蔬房
十、羅東鎮｜羅東素食餐廳｜淳素食
羅東蔬食推薦｜淳素食，早午餐到晚餐一次滿足！
想找宜蘭素食餐廳吃得豐富又不膩？一定要認識「淳素食」！主打健康、自然、平衡理念，每道料理都用在地新鮮食材用心製作。無論是軟Q有彈性的刈包、香氣撲鼻的油飯，還是超驚艷的餛飩湯，通通好吃到停不下來！就算平常不吃素，也能一吃愛上。用餐空間明亮乾淨，從早午餐、便當到晚餐通通包辦，絕對是羅東素食美食的一大亮點！
宜蘭蔬食新選擇｜紅燒麵、油飯、四神湯，素食也能超有滋味！
在宜蘭素食推薦名單中，「淳素食」的表現真的讓人超驚喜！紅燒湯麵湯頭濃郁、料多味美，四神湯搭配白木耳口感滑順，完全刷新對素食湯品的印象。還有麻油油飯香氣十足又不膩口，小菜每樣都真材實料，份量足、口味佳。尤其是水晶餃和金三餃，Q彈外皮包著細緻內餡，超級滿足！想體驗不一樣的宜蘭蔬食魅力，就來這家羅東蔬食小館。
素食種類
- 純素
- 蛋奶素
餐廳資訊
營業時間：06:30–13:30；週三休息
地址：宜蘭縣羅東鎮中山路四段187
官網：淳素食
宜蘭不只有美麗風景，還藏了這麼多讓人一試成主顧的素食餐廳！從異國風味、溫暖家常到創意早午餐，每一家都充滿溫度與用心，讓素食不再只是選擇，更是一場享受。下次來到宜蘭，不妨跟著這份名單，探索屬於自己的蔬食幸福吧！
吃得健康、吃得美味，就從這10家宜蘭蔬食推薦開始出發！
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