最後更新日期：2026 年 1 月 26 日 by 趣C編
馬祖火鍋推薦｜馬祖就是一個很有歷史古蹟以及濃厚文化的外島，這裡除了有「台版地中海」之稱的美麗芹壁村之外，每到藍眼淚季節，備受許多旅客喜愛，許多人都趁著這個時候特地安排馬祖行。來這裡除了欣賞美麗的景觀外，吃也是一大重點喔，因為位於外島，地理位置的關係四面環海，海鮮就是這裡的一大特點，鮮美的海鮮讓這裡的飲食別具特色，來馬祖火鍋要吃什麼? 讓我們一間間介紹給你。
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【馬祖火鍋推薦】龍福山莊
龍福山莊廣為人知的是他非常浮誇的「痛風鍋」，為什麼叫痛風鍋呢?就是用數10種當季盛產的新鮮海產入鍋，整體比臉盆還大分量十足，每一種海鮮都是馬祖現撈水產，老闆親自精選出來的食材，不但大又新鮮，而且肉質十分鮮甜，海鮮控的你來馬祖不要錯過了！要來嘗鮮千萬別忘了預約! 還有一點要特別注意，最好多一點人來吃因為份量真的很多!
餐廳資訊
地址：北竿鄉塘岐村273之8號
營業時間：05:00 – 22:00
請搜尋『龍福山莊』
【馬祖火鍋推薦】黑熊＆喵の店
黑熊＆喵の店是馬祖知名的無菜單料理餐廳，這裡的菜單就是從老闆創意及經驗而來，有豪華、新鮮美味的海陸大餐，老闆的神祕料理，在這用餐中處處充滿驚喜，這些都是老闆花了很多時間用心研發的心血，希望能帶給來這裡品嚐美食的顧客特殊的感受，懷念的滋味，讓你在別處吃不到的喔！餐點份量十足，非常適合團體來用餐，但記得先預訂以免享受不到這麼特別的馬祖火鍋。
餐廳資訊
地址： 連江縣南竿鄉仁愛村2鄰35號
營業時間：週一-週五12:00 – 13:30;週六-週日11:00 – 14:00 、17:00 – 20:00
請搜尋『黑熊＆喵の店』
【馬祖火鍋推薦】華記麻辣火鍋
南竿介壽市場附近有一處深夜食堂，這家華記麻辣火鍋是來這裡的遊客必訪馬祖火鍋之一，馬祖幾乎沒有營業到這麼晚的餐廳，讓玩太晚的客人在深夜還能來一份溫暖又美味的馬祖火鍋，鴛鴦火鍋滿足吃辣和不吃辣的客人，另有單點的麵食，馬祖獨有的棍麵，承襲先前人的手工製法，用棍子壓出來的手工麵非常特別的Q彈口感，來這裡用餐的你千萬不要錯過!
餐廳資訊
地址：連江縣南竿鄉介壽村107之5號1樓
營業時間：17:00 – 02:00
請搜尋『華記麻辣火鍋』
【馬祖火鍋推薦】名熊火鍋
馬祖創意的火烤二吃，餐點分為火烤兩吃鍋物或是純火鍋兩種選擇，一次滿足雙重享受，非常推薦他的紅糟雞和浮誇淡菜鍋，在馬祖一定要試試較不常見的紅麴火鍋！和肥美新鮮淡菜是馬祖一大特產，每年7、8月是馬祖淡菜最新嫩豐美的季節，淡菜是一種貝類，有很高的營養價值，而且沒有很重的腥味，在台灣大多數商家都使用外國的淡菜，有什麼差異呢?那就要等你來親自試試，個人湯底有11種不同口味，可以依個人喜好來做選擇。
餐廳資訊
地址： 連江縣南竿鄉清水村126-5號1樓
營業時間：11:30 – 14:00 、17:30 – 20:30(週四店休)
請搜尋『名熊火鍋』
【馬祖火鍋推薦】北竿雙子星涮涮鍋
馬祖的個人涮涮鍋專賣店，滿滿人情味的涮涮鍋，用餐氣氛很愉快，有著基本的肉片鍋以及肉片加海鮮的雙拼火鍋，食材很新鮮，是馬祖當地阿兵哥經常光臨的餐廳，推薦它的軟絲肉片鍋，新鮮的軟絲單純只有川燙不需加調味就非常的鮮甜，口感脆脆的非常爽口，是趣編的最愛，到馬祖一遊，可以來試試看喔!
餐廳資訊
地址： 馬祖北竿鄉塘岐村249號
營業時間：11:00 – 14:00、16:00 – 20:00
請搜尋『北竿雙子星涮涮鍋』
現在到馬祖的交通非常方便，從松山機場搭飛機到馬祖的南竿機場，只要短短的55分鐘就到了，而且一天有6個時段可供選擇，但是需要注意每年的2-5月馬祖容易起霧 ，若天氣不佳則會遇到飛機停飛的狀況， 到了夏季就是馬祖觀光的旺季， 也是欣賞藍眼淚的季節，因此吸引很多本島的民眾安排到馬祖觀光，現在就安排個3天2夜來遊馬祖，順道品嚐一下美味的馬祖火鍋，跟著我們的馬祖火鍋推薦覓食絕對不會讓你失望!
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